Truca'ns: +34971168078 / +34606397 620 Xavi / +34609613213 Carlos
  • Botiga
  • Oli
  • Rosat
  • Vi Blanc
  • Vi Negre
ca CA
ca CA es_ES ES en_GB EN de_DE DE
Inici de sessió / Registre
0 Llista de desitjos
0 elements / 0,00 €
Menú
0 elements / 0,00 €
Feu clic per ampliar
Blanc d'Alens 2022 16,50 €
Tornar als productes
Merlot 2018 19,90 €

Cabernet sauvignon 2019

21,00 €

NOM: Alè de Cabernet Sauvignon 2019

ORIGEN: IGP Vi de la Terra de Mallorca.

TIPUS DE VI: Vi negre amb envelliment en bóta de roure.

VARIETATS: Cabernet Sauvignon.

COLLITA: L'Estiu del 2019 va ser sec i suau, perfecte per a la maduració i condicions fitosanitàries de les baies. El Cabernet Sauvignon va ser veremat la darrera setmana de Setembre.

GRADUACIÓ ALCOHÒLICA: 14,5% vol.

PROCÉS D'ELABORACIÓ: Els raïms van ser seleccionats i veremats a mà prop del celler, a Porreres. Es van fer servir mètodes tradicionals de vinificació sense bacteris ni llevats afegits, només amb fermentació espontània respectant les regles estipulades per Demeter Internacional. La fermentació a temperatura controlada es va fer en dipòsit d'acer inoxidable i l'envelliment es va fer en bótes de roure francès de primer any durant uns 12 mesos abans d'embotellar.

 

ANÀLISI SENSORIAL

Visual: vermell cirera picota amb algun toc violaci i

capa ampla. Intensitat mitjana – alta.

Nas: és clarament representatiu de la varietat,

doncs afloren aromes de fruita negra madura, a més de

un toc lleument especiat. Posteriorment es

aprecia un toc lleugerament fumat i torrefacte

aportat pel pas per bóta.

Boca: Corpulent, amb tanins suaus i vellutats recoberts per fruites negres madures que emergeixen a través del llarg final. Molt dens, fruita pura i súper neta.

Temperatura de servei: 15-17 C aproximadament.

Maridatge i harmonia: carns de caça i aus, fins i tot

peix. També pastes i arrossos.

951 en estoc

Afegir a la llista de desitjos
SKU: 9 Categoria: Vi Negre
Compartir:
  • Informació addicional
  • Ressenyes (0)
  • Fitxa tècnica
Informació addicional
Pes 1 kg
Dimensions 70 × 70 × 280 cm
Volum

0,75L

Ressenyes (0)

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Cabernet sauvignon 2019” Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Fitxa tècnica

Productes relacionats

Afegeix a la cistella
Vista ràpida
Afegir a la llista de desitjos

Alè d'Alens magnum

Vi Negre
49,60 €
Afegeix a la cistella
Vista ràpida
Afegir a la llista de desitjos

Merlot 2018

Vi Negre
19,90 €
Afegeix a la cistella
Vista ràpida
Afegir a la llista de desitjos

Bulfish negre 2014

Vi Negre
40,00 €
Afegeix a la cistella
Vista ràpida
Afegir a la llista de desitjos

Bulfish negre magnum

Vi Negre
100,00 €
Afegeix a la cistella
Vista ràpida
Afegir a la llista de desitjos

Binerbo Amphorae 2019

Vi Negre
19,90 €
Afegeix a la cistella
Vista ràpida
Afegir a la llista de desitjos

Alè de Cabernet 2019

Vi Negre
21,00 €
Afegeix a la cistella
Vista ràpida
Afegir a la llista de desitjos

Alè de Cabernet 2016

Vi Negre
18,50 €
Afegeix a la cistella
Vista ràpida
Afegir a la llista de desitjos

Syrah 2018

Vi Negre
19,90 €
Afegeix a la cistella
Vista ràpida
Afegir a la llista de desitjos

Alè d'Alens 2018

Vi Negre
19,90 €
Afegeix a la cistella
Vista ràpida
Afegir a la llista de desitjos

Capxerigany 2018

Vi Negre
16,50 €
  • destil·leria més antiga de Mallorca Camí de sa Serra Km 1,2 07260 Porreres,
  • destil·leria més antiga de Mallorca Telèfon: +34 971 168 078
  • destil·leria més antiga de Mallorca E-mail: info@canfeliu.es

Gaudeix d'un consum responsable
Prohibit a menors de 18 anys

  • Avís Legal
  • Política de privadesa
  • Condicions d'enviament i entrega
  • Política de cookies

Finançat per

LOGO COLOR
EN Funded by the European Union_PANTONE
CAN FELIU 2022 POWERED BY Open Room.
payments
  • Botiga
  • Oli
  • Rosat
  • Vi Blanc
  • Vi Negre
  • Llista de desitjos
  • Inici de sessió / Registre
Carret de compra
Tancar

Inicia sessió

Tancar

Has oblidat la teva contrasenya?

Encara no hi ha cap compte?

Crear un compte

Ets més gran de 18 anys?

Has de ser més gran per visitar aquesta pàgina. Si us plau, verifica la teva edat per entrar.

Accés Prohibit

El teu accés a aquesta web ha estat denegat a causa de la teva edat.

Tinc 18 anys o més Sóc menor de 18 anys
Política de cookies
Fem servir cookies al nostre lloc web per oferir-vos l'experiència més rellevant recordant les vostres preferències i visites repetides. En fer clic a "Acceptar totes", accepta l'ús de TOTES les galetes. No obstant això, podeu visitar "Configuració de cookies" per proporcionar un consentiment controlat.
Configuració de cookiesAcceptar totes
Manage consent

Resum de privadesa

Aquest lloc web utilitza cookies per millorar la vostra experiència mentre navega pel lloc web. D'aquestes, les cookies que es classifiquen com a necessàries s'emmagatzemen al vostre navegador, ja que són essencials per al funcionament de les funcionalitats bàsiques del lloc web. També utilitzem galetes de tercers que ens ajuden a analitzar i comprendre com utilitza aquest lloc web. Aquestes galetes s'emmagatzemaran al vostre navegador només amb el vostre consentiment. També teniu l'opció d'optar per no rebre aquestes galetes. Però l'exclusió voluntària d'algunes d'aquestes galetes pot afectar la vostra experiència de navegació.
Necessàries
Siempre activado
Les galetes necessàries són absolutament essencials perquè el lloc web funcioni correctament. Aquestes galetes garanteixen funcionalitats bàsiques i característiques de seguretat del lloc web, de forma anònima.
GaletaDuraciónDescripción
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsAquesta galeta és set per GDPR Cookie Consent plugin. Cookie és usat per a l'usuari consentent les galetes al categoria "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsCookie és set per GDPR galeta consent el record de l'usuari consent per a les galetes al categoria "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsAquesta galeta és set per GDPR Cookie Consent plugin. Les galetes (cookies) s'utilitzen per a l'usuari consentent les galetes al categoria "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsAquesta galeta és set per GDPR Cookie Consent plugin. Cookie és usat per a l'usuari consentent les galetes al categoria "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsAquesta galeta és set per GDPR Cookie Consent plugin. La galeta és usada per a l'usuari consentent les galetes al categoria "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsCookie és set per al GDPR Cookie Consent plugin and use store whether or not user has consented to use of cookies. It does not store any personal data.
GUARDAR Y ACEPTAR