{"id":35357,"date":"2024-10-08T08:13:38","date_gmt":"2024-10-08T08:13:38","guid":{"rendered":"https:\/\/bodega.canfeliu.es\/tienda\/?post_type=product&p=35357"},"modified":"2024-10-31T13:41:39","modified_gmt":"2024-10-31T13:41:39","slug":"blanc-dalens-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/bodega.canfeliu.es\/tienda\/producto\/blanc-dalens-2023\/","title":{"rendered":"Blanc d\u2019Alens 2023"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

NOMBRE:<\/strong> Blanc d\u2019Alens 2023<\/span><\/p>\n

ORIGEN<\/strong>: IGP Vi de la Terra de Mallorca.<\/span><\/p>\n

TIPO DE VINO<\/strong>: Vino joven blanco tranquilo.<\/span><\/p>\n

VARIEDAD<\/strong>: Chardonnay, Sauvignon Blanc y Viognier.<\/span><\/p>\n

COSECHA<\/strong>: El Verano del 2023 fue seco y suave, perfecto para la maduraci\u00f3n y condiciones fitosanitarias de la uva. El Sauvignon. <\/span>Blanc fue vendimiado la primera semana de Agosto.<\/span><\/p>\n

GRADUACI\u00d3N:<\/strong> 13,5% vol.<\/span><\/p>\n

PROCESO DE ELABORACI\u00d3N<\/strong>: Las uvas fueron seleccionadas y <\/span>cosechadas a mano en los vi\u00f1edos cercanos a la bodega, en <\/span>Porreres (Mallorca – Islas Baleares). Se utilizaron m\u00e9todos <\/span>tradicionales sin adici\u00f3n de levaduras ni bacterias, s\u00f3lo con <\/span>fermentaci\u00f3n espont\u00e1nea respetando las reglas definidas por <\/span>Demeter. La fermentaci\u00f3n por temperatura controlada de las <\/span>variedades en dep\u00f3sitos de acero inoxidable se hac\u00eda por separado, mezcl\u00e1ndolas al final del proceso.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

FASE VISUAL<\/strong>: Amarillo p\u00e1lido con reflejos dorados. Limpio y brillante.<\/p>\n

FASE OLFATIVA<\/strong>: Intensos aromas a hierbas mediterr\u00e1neas, tomillo, enebro, hinojo, flores blancas frescas, propias de la variedad Chardonnay y los lichees t\u00edpicos de la uva Viognier.<\/p>\n

FASE GUSTATIVA<\/strong>: Tiene una entrada fresca y frutal, de paso equilibrado, con un final de boca amplio que invita a seguir bebiendo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35046,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[157],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-35357","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-vino-blanco","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nBlanc d\u2019Alens 2023 - Bodega Can Feliu<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/bodega.canfeliu.es\/tienda\/producto\/blanc-dalens-2023\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Blanc d\u2019Alens 2023 - Bodega Can Feliu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"NOMBRE: Blanc d\u2019Alens 2023 ORIGEN: IGP Vi de la Terra de Mallorca. TIPO DE VINO: Vino joven blanco tranquilo. VARIEDAD: Chardonnay, Sauvignon Blanc y Viognier. COSECHA: El Verano del 2023 fue seco y suave, perfecto para la maduraci\u00f3n y condiciones fitosanitarias de la uva. El Sauvignon. Blanc fue vendimiado la primera semana de Agosto. GRADUACI\u00d3N: 13,5% vol. PROCESO DE ELABORACI\u00d3N: Las uvas fueron seleccionadas y cosechadas a mano en los vi\u00f1edos cercanos a la bodega, en Porreres (Mallorca - Islas Baleares). Se utilizaron m\u00e9todos tradicionales sin adici\u00f3n de levaduras ni bacterias, s\u00f3lo con fermentaci\u00f3n espont\u00e1nea respetando las reglas definidas por Demeter. La fermentaci\u00f3n por temperatura controlada de las variedades en dep\u00f3sitos de acero inoxidable se hac\u00eda por separado, mezcl\u00e1ndolas al final del proceso.   FASE VISUAL: Amarillo p\u00e1lido con reflejos dorados. Limpio y brillante. FASE OLFATIVA: Intensos aromas a hierbas mediterr\u00e1neas, tomillo, enebro, hinojo, flores blancas frescas, propias de la variedad Chardonnay y los lichees t\u00edpicos de la uva Viognier. FASE GUSTATIVA: Tiene una entrada fresca y frutal, de paso equilibrado, con un final de boca amplio que invita a seguir bebiendo.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/bodega.canfeliu.es\/tienda\/producto\/blanc-dalens-2023\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bodega Can Feliu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/destileriasjordiperello\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-10-31T13:41:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/bodega.canfeliu.es\/wp-content\/uploads\/bodega-can-feliu-vino-blanco-mallorca-blanc-dalens-e1683802372289.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@trescaires\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/bodega.canfeliu.es\/tienda\/producto\/blanc-dalens-2023\/\",\"url\":\"https:\/\/bodega.canfeliu.es\/tienda\/producto\/blanc-dalens-2023\/\",\"name\":\"Blanc d\u2019Alens 2023 - 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